Makkelijke Apple Crumble Cake
Een heerlijke appeltaart met een krokante bodem, zachte appelvulling en een goudbruin kruimellaagje. Supermakkelijk om te maken en heerlijk bij een kopje koffie! Voorbereiding 20 minuten, baktijd 40–45 minuten. Benodigdheden: taartvorm van ongeveer 24–26 cm.
Voorbereiden 20 min · Bakken of koken 42 min
Ingrediënten
8 personen — vaste hoeveelheden
8 personen
0 van 10 ingrediënten afgevinkt
Bereiding
0 van 8 stappen afgevinkt
Stap 1nu
Verwarm de oven voor — Verwarm de oven voor op 180 °C boven- en onderwarmte. Bekleed een taartvorm met het kant-en-klare kruimeldeeg en druk de randen voorzichtig aan. Prik met een vork enkele gaatjes in de bodem.
Stap 2
Bereid de appels voor — Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine blokjes. Doe ze in een kom en meng met de suiker, de kaneel en het citroensap.
Stap 3
Maak de crumble — Doe de bloem, de suiker en een snufje zout in een kom. Snijd de koude boter in kleine blokjes en voeg toe. Wrijf alles met je vingertoppen door elkaar tot je grove kruimels krijgt.
Stap 4
Vul de taart — Verdeel de appelblokjes gelijkmatig over de deegbodem. Zorg dat de appels mooi verspreid zijn, zodat elke punt voldoende vulling heeft.
Stap 5
Voeg de crumble toe — Strooi het kruimelmengsel over de appels tot de volledige bovenkant bedekt is. Druk de kruimels niet aan, zodat ze tijdens het bakken lekker krokant worden.
Stap 6
Bak de apple crumble cake — Plaats de taart in het midden van de voorverwarmde oven en bak ongeveer 40–45 minuten op 180 °C, tot de bovenkant goudbruin is, de appels zacht zijn en de bodem gaar is.
Stap 7
Laat even afkoelen — Haal de taart uit de oven en laat ongeveer 15–20 minuten rusten voordat je hem aansnijdt. Zo wordt de vulling iets steviger.
Stap 8
Werk af en serveer — Bestrooi de taart met een beetje poedersuiker en serveer hem lauwwarm of volledig afgekoeld. Smakelijk!
Bekijk hoe ik het maak
Tips
- Extra lekker met een bolletje vanille-ijs.
Benodigdheden
- Taartvorm van ongeveer 24–26 cm
- Bakpapier
- Vork