
Aardbeienrolcake met Mascarpone
Een luchtige rolcake gevuld met een romige mascarponecrème en verse aardbeien. De zachte vanillecake, frisse aardbeien en zoete roomvulling vormen samen een perfecte combinatie.

Een heerlijke, romige tiramisu met Kinder Bueno, mascarpone en witte hazelnootcrème. Laagjes lange vingers, zachte crème en een knapperige Kinder Bueno-vulling maken dit het perfecte dessert voor iedere gelegenheid!
Voorbereiden 25 min
6-8 personen — vaste hoeveelheden
6-8 personen
0 van 9 ingrediënten afgevinkt
0 van 7 stappen afgevinkt
Stap 1nu
Maak de crème: klop de koude slagroom luchtig met de poedersuiker. Voeg de mascarpone toe en mix kort tot een gladde, stevige crème. Meng vervolgens de Nocciolata Bianca erdoor.
Stap 2
Maak de eerste laag: dip de lange vingers kort in de afgekoelde koffie en leg ze naast elkaar op de bodem van een rechthoekige ovenschaal.
Stap 3
Voeg de vulling toe: verdeel de helft van de mascarponecrème over de lange vingers. Drizzle de gesmolten Nocciolata erover en strooi de gecrushte Kinder Bueno-stukjes erop.
Stap 4
Maak de tweede laag: dip opnieuw lange vingers in de koffie en leg ze bovenop de crème. Verdeel de rest van de mascarponecrème erover en strijk de bovenkant mooi glad.
Stap 5
Laat opstijven: zet de tiramisu minimaal 4 uur in de koelkast, maar het liefst een hele nacht. Zo worden de laagjes steviger en trekken de smaken goed in.
Stap 6
Werk af: bestrooi de bovenkant vlak voor het serveren met cacaopoeder en versier met stukjes Kinder Bueno.
Stap 7
Serveer: snijd de tiramisu in mooie vierkante stukken en geniet!
Bekijk hoe ik het maak

Een luchtige rolcake gevuld met een romige mascarponecrème en verse aardbeien. De zachte vanillecake, frisse aardbeien en zoete roomvulling vormen samen een perfecte combinatie.

Een heerlijke, romige no-bake cheesecake met een krokante koekjesbodem, stukjes Kinder Bueno en een verrukkelijke topping van witte chocolade-hazelnootpraliné.

Ben je gek op speculoos? Dan moet je deze heerlijke no-bake speculoos cake proberen! Een krokante bodem van speculooskoekjes, twee romige lagen mascarpone met slagroom en speculoospasta, en daartussen nog een extra laagje verkruimelde speculoos. De taart wordt afgewerkt met een heerlijke topping van gesmolten speculoospasta en een rand van speculooskoekjes. Het beste van alles? Je hebt er helemaal geen oven voor nodig!